In april 2003 is Sous les Vents in bezit gekomen van Anne de Wit en Robert Giesberts. De woning en de tuin waren toen behoorlijk verwaarloosd maar ook nog prachtig origineel. Daarna hebben we geleidelijk het huis steeds verder verbeterd, grote klussen besloegen soms meerdere (weken verdeeld over) jaren.
Het dak hebben we in september 2003 wat verhoogd en geheel vernieuwd, wat een klus!! Enkele jaren later in 2007 was de nieuwe schuur achter het huis af… Tussen 2010 en 2012 hebben we 2 doorbraken gerealiseerd in het huis vanuit de woonkamer naar de huidige keuken. Op de plek van de huidige keuken was eerst een kleine schuur, de vloer was gewoon van zand en liep schuin omhoog naar achteren, zoals de heuvel. We hebben in deze periode ook de openslaande deuren gemaakt in de westkant van het huis, het zij terras gemaakt en boven de nieuwe badkamer gebouwd. Tussen 2014 en 2018 (wel erg lang?) hebben we de elektriciteit vernieuwd.